Nutrition et maladie critique

Nutrition et maladie critique

19. November 2026

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Nutrition et maladie critique


  • Cours bases physiologique et nouveautés en nutrition
  • Volet pluri-professionnel sur les patients brûlés
  • Mobilisation précoce et rééducation ORL par 2 spécialistes du domaines

Kreditart Modul Kredite
GESKES / SSNC Credits 4
GESKES / SSNC CAS ECTS 0.25
SGI / SSMI Credits 4
SGAIM / SSMIG Credits 4
SVDE / ASDD Credits 4

13:25 - 13:30
Bienvenue
Dr Olivier Pantet Médecine intensive adulte, CHUV
13:30 - 14:00
Physiologie du jeun de l’individu sain & du patient critique
Dre Claire-Anne Hurni Médecine intensive adulte, CHUV
14:00 - 14:30
Brûlures graves : prise en charge médical
Dr Olivier Pantet Médecine intensive adulte, CHUV
14:30 - 15:00
Parcours nutritionnel d’un brûlé : hôpital
Elodie Chapuis Médecine intensive adulte, CHUV
15:00 - 15:30
Parcours nutritionnel d’un brûlé : rééducation
Justine Veuthey Clinique Romande de Réadaptation, Sion
15:30 - 16:00
Pause
16:00 - 16:30
Rééducation déglutition post intubation et trachéotomie
Flore Buela Physiothérapie, CHUV
16:30 - 17:00
Actualités nutritionnelles des 12 derniers mois
Dr Olivier Pantet, Médecine intensive CHU
17:00 - 17:30
Mobilisation précoce et nutrition personnalisée : impact sur les outcomes à long terme après une maladie critique
Dre Hanna Wozniak Soins intensifs, HUG
17:40 -
Conclusion & Apéritif
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